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Epicerie associative, valoriser les produits locaux

Ecrit le 10 août 2016

Epicerie associative

L’épicerie associative de Nozay souhaite rendre accessibles et valoriser les produits locaux (prix, qualité). Actuellement 30-35 producteurs se sont associés à la démarche (maraîchage, produits laitiers, boissons, et plusieurs boulangers s’organisent pour qu’il y ait du pain tous les jours). « Nous avons trouvé un partenariat intelligent » disent les animateurs. Différentes chartes ont été élaborées, avec les producteurs, mais aussi avec les futurs consommateurs. Le recrutement de personnel est en cours. Du financement a été apporté par la Com’Com’, la maire, le programme Leader, la réserve parlementaire du Député, des dons et un emprunt bancaire. L’épicerie se fera connaître à la prochaine fête « Nozay s’expose » et ouvrira quelques temps après.