Ecrit le 5 juin 2019
c’est une chance pour Châteaubriant de disposer d’un bon réseau de producteurs locaux proposant leurs produits directement à la ferme ou sur les marchés hebdomadaires. Dimanche 2 juin c’était la fête du lait bio, à la ferme de la Rousselière. Petit déjeuner le matin, animations musicales, pique-nique...
Les voitures étaient garées dans un champ bordé de coquelicots mais nombre de visiteurs sont venus à bicyclette sous un soleil radieux. Le petit déjeuner a compté 300 convives, yaourt ou fromage blanc et pain de la ferme de la Rousselière, céréales et chocolat en poudre du magasin Biosphère, fraises de La Pignerie Ercé en La Mée, confitures de la Florençais Lusanger, miel de Villepôt, jus de pommes Possibilité d’acheter des biscuits, des compotes, des plants de fleurs ou de légumes. La salle de traite était ouverte, limitée à une seule chaîne pour permettre la visite et les explications. Et les visiteurs ont pu découvrir le tout nouveau brasseur de Châteaubriant Steven Blanchard et La Brasserie « Papy Bot ».
06 82 25 16 87 ou fermedelarousseliere@gmail.com