Agriculture
La Chambre d’Agriculture a actualis ? les donn ?es agricoles sur le canton, et est venue en faire la pr ?sentation ? la CCSD .
Nombre d’exploitations agricoles :2000 : 3012009 : 239 soit une baisse de 20,5 %Nombre d’actifs :2000 : 4782009 : 414 soit une baisse de 13 %Il faut y ajouter 250 salari ?s agricoles ou para-agricoles en y incluant la biscuiterie de Derval et l’industrie viande-charcuterie.r ?partition :Lait 174 exploitationsVache allaitante 66Volaille 33Porc 27Bio 12
La CCSD repr ?sente 18 444 hectares soit 4.3 % du d ?partement, mais produit 59.4 millions de litres de lait, soit 7.8 % du d ?partement.
65.6 % des agriculteurs sont en exploitation soci ?taire (GAEC ou autre) et 22.5 % des exploitants ont plus de 55 ans, ?ge assez ?lev ?, malgr ? les 104 installations qui se sont faites en 10 ans. Un souci : 106 exploitations ont un parcellaire dispers ? en ilots, voire ?miett ?. Certaines fermes ont des probl ?mes de cheminement des troupeaux et des engins agricoles avec travers ?e de routes ou de bourgs ou sorties de ferme dangereuses.
La chambre d’agriculture souhaite mettre l’accent sur une agriculture ?co-performante : ?conomiquement et ?cologiquement. Il a donc ?t ? question de foncier, d’ ?nergie, d’eau, de circuits courts. On a parl ? m ?thanisation et panneaux photo-volta ?ques en rappelant qu’il n’est pas envisageable de couvrir des terres cultivables par de tels panneaux !