Ecrit le 9 octobre 2013
Selon une d ?p ?che de l’AFP :
Castel Viandes : information judiciaire ouverte pour « tromperie »
Une information judiciaire a ?t ? ouverte ? l’encontre de la soci ?t ? Castel Viandes, notamment pour « tromperie » sur la
marchandise et « escroquerie » ? la suite des accusations de vente de viande
avari ?e, a-t-on appris aupr ?s du Parquet de Nantes, confirmant une
information du site internet du Parisien.
L’information judiciaire, ouverte en fin de semaine derni ?re, qui fait
suite ? une enqu ?te pr ?liminaire ouverte en f ?vrier, a ?t ? confi ?e ? un juge
d’instruction du TGI (TRibunal de Grande Instance) de Nantes.
Elle vise
- - la "mise sur le march ? de produits d’origine animale ou de
denr ?es en contenant, pr ?judiciables ? la sant ?", - - "tromperie sur la nature, la
qualit ? substantielle, l’origine ou la quantit ? de marchandise, entra ?nant un
danger pour la sant ? de l’homme ou de l’animal", - - l’"inex ?cution de proc ?dures
de retrait ou de rappel de produits d’origine animale ou de denr ?es en
contenant pr ?judiciables ? la sant ?".
L’information judiciaire est aussi ouverte pour "obstacle ou entrave aux fonctions des agents charg ?s du contr ?le
sanitaire des animaux et aliments et de la surveillance biologique du
territoire", a pr ?cis ? le parquet.
L’enqu ?te vise en outre le « travail dissimul ? », la "mise sur le march ? de
denr ?es animales ou d’origine animale non conforme aux normes sanitaires" et
la "non communication des informations concernant des denr ?es alimentaires
d’origine animale mises sur le march ? susceptibles d’ ?tre pr ?judiciables ? la
sant ?« , ainsi que le chef d’ »escroquerie", a-t-on ajout ? de m ?me source.
L’entreprise Castel Viandes, bas ?e ? Ch ?teaubriant (Loire-Atlantique)
comptait parmi ses clients avant le d ?but de l’enqu ?te pr ?liminaire les
groupes Flunch et McDonald’s, qui ont par la suite cess ? les relations avec ce
fournisseur.
De son c ?t ? la soci ?t ? Castel Viandes s’est toujours d ?fendue, au moment de
l’enqu ?te pr ?liminaire, d’avoir « jamais tromp ? un seul de ses clients ».
En mars 2013, quelque 300 salari ?s de cette entreprise familiale avaient
manifest ? dans les rues de Ch ?teaubriant pour protester contre les « rumeurs »
qui mena ?aient la survie de leur entreprise.
L’avenir dira si l’information judiciaire confirme les inqui ?tudes.
Note du 16 janvier 2013
Garde ? vue
Selon Ouest-France, deux responsables de l’entreprise ont ?t ? mis en garde ? vue le mardi 14 janvier et rel ?ch ?es le 15 janvier.
Note du 2 juillet 2014
Éts Viol ? : deux mises en examen
Selon Ouest-France, deux dirigeants de la soci ?t ? Castel Viandes, soup ?onn ?e d’avoir vendu de la viande avari ?e en 2008, ont ?t ? mis en examen pour « tromperie aggrav ?e ». Deux autres mises en examen seraient imminentes. « ? Enfin nous allons pouvoir nous d ?fendre », a estim ? Me Beno ?t Chabert, avocat de Castel Viandes.

