Suite à piratage, cet article a été effacé. Il est possible de le retrouver sur la version-papier à la date : février 2009
Le bilan carbone d’un produit estétabli en prenant en compte toutes les étapes de la vie de ce produit : de l’extraction des matières premières au recyclage, en passant par la transformation et la distribution. Dans le cas du jus d’orange, la culture des fruits est très émettrice de gaz à effet de serre à cause de l’utilisation d’engrais. Le transport a, en revanche, moins d’impact qu’on le pensait.
