Ecrit le 31 mai 2017
Depuis mars 2017, un nouveau bureau a ?t ? ?lu au sein de l’Association des Producteurs d’Ici (l’API). En effet le pr ?sident ?lu depuis 2012 avait d’ores et d ?j ?? annonc ? qu’il souhaitait passer la main, il occupe dor ?navant la fonction de tr ?sorier.
Deux co-pr ?sidents lui ont succ ?d ?, Maxim Hupel, ?leveur de poules pondeuses bio ? Soudan et Aur ?lien Orain, paysan boulanger ? Ch ?teaubriant. Ces deux jeunes paysans repr ?sentent bien la nouvelle g ?n ?ration de producteurs locaux de plus en plus nombreux dans nos campagnes et au sein de l’API.
Plusieurs d ?fis d’envergure attendent ce nouveau bureau qui œuvre pour promouvoir et d ?velopper les circuits-courts, tout simplement, car le secteur de la vente directe est en plein essor, la demande augmente de toutes parts et l’offre qui se densifie a besoin de se structurer.
Deux chantiers en particulier demandent actuellement une attention particuli ?re, l’approvisionnement de la Restauration Hors Domicile (RHD) en produits locaux et un projet de magasin de producteurs ? Ch ?teaubriant.
Restauration Hors Domicile
« ?En ce qui concerne la RHD, un travail ?norme a ?t ? r ?alis ? par notre salari ?e Nad ?ge Moriceau, mise ? disposition par le Conseil de d ?veloppement, ce travail nous permet aujourd’hui de livrer collectivement chaque semaine une dizaine de cantines du secteur. De plus, gr ?ce au travail de prospection et de diagnostic qu’elle a r ?alis ?, de nombreux producteurs ont gagn ? en visibilit ? aupr ?s de grandes structures comme le Lyc ?e Moquet-Lenoir ou l’h ?pital ? ». dit un communiqu ?.
Seulement cette activit ? est chronophage et non rentable pour l’association « ?au point que nous ne pourrons pas garder notre pr ?cieuse salari ?e ? la prochaine rentr ?e. Nous estimons pourtant que ce service, notamment pour les cantines rurales plus ?loign ?es, est d’int ?r ?t public et nous comptons sur une aide logistique et financi ?re importante de la part des collectivit ?s et notamment de la CCCD (Com’Com’ Ch ?teaubriant-Derval) ? ».
Magasin
« ?Pour ce qui est du magasin, certains membres de l’association planchaient sur un projet, mais l’association en tant que telle ne se penche sur la question que depuis l’automne 2016, depuis que la ville de Ch ?teaubriant, par l’interm ?diaire de la CCCD, nous a offert une opportunit ? de local en centre-ville de Ch ?teaubriant ? ».
« ?Nous sommes contents que la CCCD ait pens ? ? nous mais les d ?lais trop courts et les locaux peu adapt ?s aux ambitions du groupe magasin. Nous ne savons pas encore combien de producteurs seraient int ?ress ?s (10 ?? 15 ?) et quelle structure adoper. Nous avons donc pr ?f ?r ? d ?cliner l’offre et continuer ? m ?rir le projet avec notamment l’accompagnement du groupe par CAP44 pour d ?finir un cadre strat ?gique et un sc ?nario de d ?veloppement. Nous avons collectivement choisi cette structure car elle nous semblait comp ?tente avec un regard nouveau et nous n’avons pas ?t ? d ??us ? ».
« ?Nous travaillons bien s ?raussi avec la Chambre d’Agriculture mais notre autonomie d ?cisionnelle et financi ?re nous est ch ?re. L’association vise aujourd’hui une certaine ind ?pendance et la pluralit ? de nos membres nous invite ? une logique neutralit ? politique ? ».
l’association, 40 producteurs environ, continue le march ? du samedi et souhaite se placer sur tous les projets, Foire, Salon Cuisine, assembl ?es g ?n ?rales, etc.
