Écrit le 19 novembre 2008
Marché bio au P’tit Bourg
Ils sont venus de la région : Erbray, La Meilleraye, Vay, Coesmes, La Chapelle Glain, Riaillé, St Julien de Vouvantes, Moisdon : des producteurs locaux proposent des produits bio tous les premiers vendredis du mois de 16 h à 18 h au Petit Auverné. Cidre et confiture, fromage de chèvre, volailles et huile, agneau et laine de mouton, vin de Touraine, pain bio, légumes. L’installation se fait à l’ancienne, et à la bonne franquette, sur des tréteaux, dans une vieille grange en plein bourg, avec, cependant, toutes les garanties d’hygiène. Murs de pierres, belle charpente en bois, producteurs détendus. « C’est un très bon marché » disent-ils, « Les clients sont fidèles, beaucoup d’entre eux viennent de Châteaubriant [c’est pas loin, c’est à un quart d’heure en voiture] ou des environs avec la certitude d’avoir de bons produits. »
Tous les mois le groupe invite quelqu’un d’autre, pour une animation. Au mois de novembre c’était Anne Le Cointe pour une cuisine à base de céréales. Chacun était invité à regarder, à humer, à mettre la main à la pâte et à goûter ! Sympa !
Vendredi 5 décembre verra la participation de Magali Thuillier pour l’association « Trois petits points de suspension ». La poésie alliée au beau et au bon... que demande le peuple ?
Élections municipales au Petit-Auverné
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