Ecrit le 10 f ?vrier 2010
EAU revoir !
Le magasin Biosph ?re de Ch ?teaubriant, appartenant au r ?seau Biocoop, premier r ?seau de magasins bio ind ?pendants en France, a d ?cid ? de cesser la vente d’eau en bouteille plastique,
Outre la r ?duction de d ?chets plastiques, cette action aura des cons ?quences sur l’empreinte ?cologique de Biocoop, notamment en termes de transport. Ce sont en effet plus de 35 tonnes ?quivalent carbone annuels qui vont ?tre ?conomis ?es par la soci ?t ? de Transport Biocoop soit 700 allers/retours Paris-Londres en avion ou 35 ans de chauffage au gaz pour un 3 pi ?ces !
L’eau conditionn ?e dans du plastique, voyage plusieurs centaines de km entre la source et notre verre, tout ?a alors que l’eau coule chez soi du robinet !!! Pour Biocoop, l’eau en bouteille est une v ?ritable aberration ?cologique, un luxe qui co ?te trop cher ? la plan ?te.
co ?t des emballages
– " ? En 2006, l’emballage primaire des bouteilles (hors carton, film plastique et palette de transport) a repr ?sent ? en France 173 000 tonnes de mati ?res plastiques.
– " ? Seule la moiti ? des bouteilles plastiques est aujourd’hui tri ?e et recycl ?e.
Le PET (poly ?thyl ?ne t ?r ?phtalate), plastique utilis ? pour les bouteilles, est soup ?onn ? de laisser des traces d’antimoine dans l’eau, dont on conna ?t mal les effets sur la sant ?.
Transport
– " ? L’eau en bouteille parcourt en moyenne 300 km avant d’arriver dans notre verre.
– " ? 25 % de l’eau en bouteille produite dans le monde est export ?e et consomm ?e ? l’ext ?rieur du pays de production.
– Elle repr ?sente un co ?t ?nerg ?tique (pompage, embouteillage, transport) 1 000 fois plus ?lev ? que l’eau du robinet. Ainsi, boire 2 L d’eau en bouteille par jour pendant 1 an ?quivaut ? rouler 2 000 km en voiture, contre 2 km en buvant la m ?me quantit ? d’eau du robinet.
Prix
– " ? L’eau en bouteille co ?te environ 100 ? 300 plus cher que l’eau du robinet.
– " ? Le prix d’une bouteille d’eau se d ?compose en 20 % pour le co ?t du liquide et 80 % pour le co ?t de transport et de l’emballage !
Le magasin Biosph ?re de Ch ?teaubriant a mis en place un rayon ?toff ? de dispositifs de filtration de l’eau du robinet, pour r ?pondre aux pr ?occupations de certaines personnes fragiles ou soucieuses de la qualit ? de leur eau de boisson.
L’eau du robinet, en effet, est potable, mais pas forc ?ment excellente pour la sant ? : exc ?s de nitrates, pesticides r ?siduels, traces de m ?dicaments. Biocoop a s ?lectionn ? des syst ?mes de filtration ? domicile, efficaces et conformes ? ses exigences ?cologiques, ?conomiques et de sant ? :
– granul ?s de charbon actif,
– bloc de charbon actif fritt ?,
– filtration par osmose inverse
il y a le choix, de 15 ? ? 500 ?.
Biosph ?re - Ch ?teaubriant - 02 40 28 15 40 ?
